Beheersverslag van het spuitvrije bedrijf NZ 27 over 1986

Behandelt de alternatieve exploitatie van een zelstandig opererende eenheid van 300 ha binnen het grootlandbouwbedrijf van de Rijksdienst voor de IJsselmeerpolders. Op het bedrijf wordt geen gebruik gemaakt van chemische middelen voor het bestrijden van ziekten en plagen en het gebruik van kunstmest is beperkt. Bedrijfskenmerken zijn opgenomen zoals grondsoort, verkaveling, vruchtopvolgingsplan, materiaal- en arbeidsbezetting. Een hoofdstuk handelt over de teeltaspecten, als grondbewerking, onkruidbestrijding, voorkomende zieketen en plagen en oogstgegevens. Tevens wordt aandacht geschonken aan de afzet van de producten, waarvan een groot deel op de alternatieve markt wordt afgezet. Het bedrijfseconomische gedeelte geeft overzichten van zowel de fysieke als financiële opbrengsten en kostenoverzichten.