Zero waste expeditie cultuur op koers : van afval naar grondstoffen in de cultuursector
Om de cultuursector te stimuleren om met het thema ‘Van Afval naar Grondstoffen’ (VANG) aan de slag te gaan, is in 2020 de Zero Waste Expeditie Cultuur (ZWEC) gestart. Initiatiefnemer van de ZWEC is Rijkswaterstaat, die met het programma VANG Buitenshuis de hoeveelheid restafval van de Kantoor-, Winkel- en Dienstensector wil halveren. In totaal werkten circa 60 cultuurinstellingen (musea, poppodia en theaters) met de Zero Waste Expeditie tool.
Deze online tool kent acht modules en is gebaseerd op vijf ‘R’-stappen die per reststroom worden doorlopen, uitsluitend in de volgorde: Refuse (weiger), Reduce (verminder), Reuse (hergebruik), Recycle, Rot (organisch afval). De tool is zo ingericht dat instellingen worden gestimuleerd om met hun bedrijfsvoering hoger op de R-ladder te komen en zo bij te dragen aan een circulaire economie. Dit rapport presenteert de resultaten van dit traject.