Over de gaschromatografische bepaling van vetzuren in raapolie

In dit onderzoek is een voorschrift ontworpen voor de gaschromatografische bepaling van vetzuren in raapolie. Ericazuur is zo'n schadelijk vetzuur dat in redelijk grote hoeveelheden voorkomt in raapolie, dat uit koolzaad gewonnen wordt.

Datum rapport
1 januari 1976
Auteur
Ministerie van Verkeer en Waterstaat, Rijksdienst voor de IJsselmeerpolders (RIJP); door W.F. Keijzer
Uitgever
Ministerie van Verkeer en Waterstaat, Rijkswaterstaat, Rijksdienst voor de IJsselmeerpolders (RWS, RIJP).
Annotatie
13 p.
fig., tab.
(RIJP-rapport ; 1976-19 Bbw)
Met lit. opg.
Documentnummer
49200