De voorgeschiedenis, afsluiting, ontginning en de verbouw van cultuurgewassen gedurende de tijdelijke exploitatie in de jaren 1971 t/m 1978 in de Lauwerszee

Na de geschiedenis van het Lauwerszeegebied komt de landaanwinningsperiode aan de orde, waarbij aandacht wordt besteed aan de vorming en het gebruik van kwelders. Vervolgens worden de waterstromingen in de Lauwerszee beschreven en de invloed daarvan op de landaanwinning, de plannen voor afsluiting van de Lauwerszee en de feitelijke afsluiting hiervan, de hoogteligging, bodemgesteldheid en voorlopige ontwatering en de voorlopige en definitieve ontginning. In het kader van de ontginning worden het verwijderen van palen van rijshoutdammen behandeld, het ontwateringsplan, het verkavelingsplan, het afwateringsstelsel, de aanleg van drainage, het dempen van uitwateringen, en grondverbeteringen. Daarna volgt een hoofdstuk over de verbouw en oogst van koolzaad, gerst, tarwe en haver, de oogst van witstro en het bouwplan. Tenslotte nog de financiële resultaten van de tijdelijke landbouw, onderverdeeld naar kosten en opbrengsten in guldens, de bedrijfseconomische resultaten per gewas, de specifiactie van kosten naar soort, een meerjarenoverzicht en de inflatieinvloeden.